赛后“宠粉”暖人心！萧县为省运会健儿送上“宠粉四件套”

4月3日

安徽省第十六届运动会首场赛事

高校部排球比赛圆满收官

赛场上，青春激扬，扣杀声声；赛场外，我县在赛事全部结束后，特意精心策划了“

春日萧县·宠粉四件套

”活动，用独具特色的地方美食，为远道而来的运动员们送上了一份饱含温情的“舌尖见面礼”。

活动现场

四大萧县招牌美食悉数亮相

让在场的运动员们赞不绝口

萧县羊肉汤

汤汁乳白醇厚，鲜而不膻、肥而不腻，一口热汤下肚，连日赛场征战积攒的疲惫得到缓解。

萧县面皮

以“白、薄、光、软、筋、香”闻名，裹上秘制辣椒油、甜榨菜、面筋等配料，酸辣爽口、风味独特。

皇藏峪蘑菇鸡

选用山间散养土公鸡搭配野生蘑菇，经铁锅土灶木柴慢火炖制而成，酱汁浓郁、肉嫩味鲜。

一只萄饮品

采用有机种植的葡萄，坚持“树上熟”标准，最大程度保留葡萄的活性营养成分和原始风味。

非遗美食传承人还为运动员们详细讲解每道美食的历史渊源与匠心制作工艺，让大家不仅吃得过瘾，更读懂了美食背后代代相传的文化根脉。

参赛选手 袁雨杰：“我是土生土长的萧县人，这次能跟着队伍回到家乡参赛，心里特别激动。比赛间隙，我就一直跟队友们安利家乡的美食，这次比赛正好给了我们这个机会，带大家吃到了正宗的面皮和蘑菇鸡，看着队友们吃得赞不绝口，我打心底里自豪。”

参赛选手 沈鑫：“我之前只在室友和师姐的口中了解过萧县羊肉汤和卷面皮，这次她们知道我来萧县比赛，极力向我推荐，今天吃到，果然名不虚传。在萧县的这些天，我不仅在赛场上收获了荣誉，更感受到萧县人民的满满诚意和热情，回去之后我一定会和我的朋友家人多多宣传。”

团萧县县委书记 陈立亚：“我们将持续聚焦青年发展需求，以更多青年喜闻乐见的形式，搭建展示萧县、推介萧县的优质平台，以美食为纽带，以文化为内核，吸引更多全省乃至全国的青年走进萧县、了解萧县、扎根萧县，为萧县经济社会高质量发展注入源源不断的青春动能。”